Χημικές ιδιότητες οξειδωτικών βακτηριοκτόνων

Ο κύριος μηχανισμός δράσης των οξειδωτικών βακτηριοκτόνων είναι η καταστροφή της κυτταρικής δομής των μικροοργανισμών μέσω της οξειδωτικής τους δύναμης, επιτυγχάνοντας έτσι βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα. Χημικά, αυτή η οξειδωτική ισχύς εκδηλώνεται ως αντίδραση οξείδωσης-αναγωγής με άλλες ουσίες, οι οποίες μπορεί να απελευθερώσουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Εάν αυτή η ενέργεια δεν ελέγχεται αποτελεσματικά, μπορεί να προκαλέσει ατυχήματα ασφαλείας, όπως πυρκαγιές και εκρήξεις.